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你可以参加我们的烘焙和糕点学校，学习令人惊叹的糕点, 但是一定要记住, 熟能生巧.
电子邮件 招生@CulinaryArts.EDU 有关特定课程或计划的更多信息.
面包最简单的形式不过是面粉、水和酵母. 然而,, 为了这么简单的事情, 面包可能是面包店里最令人兴奋、最复杂的东西之一. 生产的产品包括面包、面包卷、甜面包卷和丹麦糕点. 本课程比较不同的酵母产品, 讨论了酵母面团的生产步骤, 混合, 发酵, 和烘焙.
快面包是提供新鲜手工面包产品的完美解决方案. 它们可以很容易地制造出几乎无限的种类, 使用全麦原料, 黑麦, 麦片, 麸皮, 燕麦片和各种水果, 坚果, 和香料. 本课程主要介绍速食面包和馅饼的特点及制作方法. 包括饼干，松饼，面包蛋糕，酥皮，éclair膏，甜甜圈和水果甜点.
曲奇饼干的意思是“小蛋糕”，但配方和制作方法却大不相同. 因为饼干是单独成型的，在制作过程中需要花费大量的时间和人力. 从我们的烹饪艺术学校学习正确的方法，然后勤奋地练习是必不可少的. 本课程列出并描述cookie特性, 讨论准备基础和基本的装饰技巧.
本课程包括蛋糕搅拌方法, 蛋糕制作基础, 装配和结冰, 以及装饰技巧.
快速浏览一下这个话题似乎会让人印象深刻，因为它涵盖了奶油沙司, 蛋奶冻, 布丁, 蛋奶, 摩丝, 巴伐利亚人, 意面给, 还有冰淇淋等等. 你会发现一切都比看起来容易得多. 这门课程包括蛋奶冻的制作, 布丁, 巴伐利亚人, 摩丝, 意面给, 还有冷冻甜点.
你可以在附近找到其他烹饪艺术学校, 但利记sbo的教师将教你如何制作各种甜点.
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